Bienvenidos a la clase de Seguridad Alimentaria y Nutricional, donde exploraremos la intersección entre la alimentación segura y la salud nutricional. A lo largo del curso, abordaremos temas clave como:

• Principios de seguridad alimentaria: Aprenderemos sobre las prácticas que garantizan que los alimentos sean seguros para el consumo humano.
• Evaluación nutricional: Estudiaremos cómo evaluar las necesidades nutricionales de diferentes poblaciones.
• Políticas y regulaciones: Analizaremos las normativas que rigen la seguridad alimentaria a nivel local e internacional.
• Nutrición y salud pública: Discutiremos el impacto de la nutrición en la salud pública y cómo formular proyectos que mejoren el bienestar comunitario.

Este curso está diseñado para ser interactivo y práctico, fomentando un ambiente de aprendizaje colaborativo. Espero que se sientan motivados para participar y compartir sus ideas. ¡Estoy emocionada de comenzar este viaje educativo con ustedes! Si deseas personalizarla más o agregar información específica, házmelo saber.